Registro įrašas yra viešas: pasitikrinti galima ir save, ir kiekvieną tiekėją

Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) tvarko Maisto tvarkymo subjektų sąrašą. Į jį įtraukiamas kiekvienas registruotas subjektas, suteikiant atpažinimo numerį. Sąrašas skelbiamas viešai, todėl juo naudojasi ne tik inspektoriai: jame gali pasitikrinti ir pirkėjas, ir verslas, renkantis žaliavų tiekėją.

Kur pasitikrinti

VMVT interneto svetainėje vmvt.lrv.lt, atvirų duomenų ir registrų skiltyje, veikia Maisto tvarkymo subjektų sąrašo paieška. Joje susirandamas konkretus subjektas ir matoma, kad jis registruotas.

Viena svarbi išimtis: šioje paieškoje nėra veterinarinį patvirtinimą turinčių gyvūninio maisto tvarkymo subjektų. Jie skelbiami atskirame registre, pasiekiamame iš tos pačios VMVT registrų skilties. Ten pat rasite ir kitų ES valstybių bei trečiųjų šalių patvirtintų subjektų sąrašus. Tad jei paieškoje nerandate mėsos ar pieno perdirbimo įmonės, tai dar nereiškia, kad ji veikia nelegaliai, pirmiausia patikrinkite gyvūninio maisto registrą.

Kas yra atpažinimo numeris

Atpažinimo numeris suteikiamas registruojant subjektą ir įrašant jį į Maisto tvarkymo subjektų sąrašą. Tai subjekto identifikatorius VMVT registre: pagal jį įrašas atsekamas vienareikšmiškai, net jei įmonių pavadinimai panašūs.

Kadangi registruojant atskiras dokumentas neišduodamas, atpažinimo numeris ir įrašas sąraše yra pagrindinis būdas parodyti, kad veikla registruota. Išnešiojamajai ir išvežiojamajai prekybai VMVT gairės rekomenduoja numerį laikyti pirkėjui matomą, pavyzdžiui, prisegtoje kortelėje ar ant įrangos.

Ką įrašas reiškia ir ko nereiškia

Įrašas reiškia tris dalykus: subjektas pranešė VMVT apie savo veiklą, jam suteikta teisė tvarkyti maistą ir jis patenka į valstybinės kontrolės lauką.

Įrašas nereiškia kokybės įvertinimo. Tai ne reitingas ir ne patikrinimo rezultatas, o registracijos faktas.

Registruojama neterminuotam laikui, tačiau registravimo galiojimas gali būti sustabdytas arba panaikintas. Todėl tiekėjo statusą verta pasitikrinti, o ne remtis tuo, kad prieš porą metų įrašas buvo.

Kada tikrinti tiekėją

Atsekamumas yra savikontrolės pareiga. Higienos normos HN 15:2021 43.2 punktas reikalauja taip tvarkyti įrašus, kad visais maisto tvarkymo etapais būtų galima atsekti produktą, ingredientą ir jų tiekėją, taip pat įmones, kurioms produktai tiekiami.

Praktinė išvada: prieš įtraukdami naują tiekėją į savo tiekėjų sąrašą, pasitikrinkite jo įrašą registre ir užsifiksuokite tai savo dokumentuose. Tada patikrinimo metu klausimas apie tiekėjų patikimumą turi atsakymą su įrodymu. Kaip atsekamumo įrašai atrodo visoje savikontrolės sistemoje, surašyta čia.

Mes paruošiame savikontrolės dokumentus su tiekėjų ir atsekamumo žurnalais, pritaikytais jūsų veiklai. Dokumentus pasirašote ir įgyvendinate patys, atsakomybė už maisto saugą lieka maisto tvarkymo subjektui.

DUK

Kur rasti maisto tvarkymo subjektų registrą

VMVT svetainėje vmvt.lrv.lt, atvirų duomenų ir registrų skiltyje. Ten veikia Maisto tvarkymo subjektų sąrašo paieška, o gyvūninio maisto tvarkymo subjektai, turintys veterinarinį patvirtinimą, skelbiami atskirame registre.

Kas suteikia atpažinimo numerį

VMVT, registruodama maisto tvarkymo subjektą ir įtraukdama jį į Maisto tvarkymo subjektų sąrašą. Atskiro prašymo numeriui nereikia, jis yra registravimo dalis.

Kodėl paieškoje nerandu mėsos perdirbimo įmonės

Veterinarinį patvirtinimą turintys gyvūninio maisto tvarkymo subjektai į bendrą Maisto tvarkymo subjektų sąrašo paiešką neįtraukiami. Juos reikia tikrinti atskirame gyvūninio maisto tvarkymo subjektų registre.

Ar privalau tikrinti savo tiekėjus registre

Teisės aktai reikalauja atsekamumo: pagal HN 15:2021 43.2 punktą įrašai turi leisti atsekti produktą, ingredientą ir jų tiekėją. Įrašo pasitikrinimas registre yra paprasčiausias būdas parodyti, kad tiekėją pasirinkote atsakingai.

Ar įrašas registre įrodo, kad įmonė dirba švariai

Ne. Įrašas rodo registracijos faktą ir tai, kad subjektas yra VMVT priežiūros lauke. Higienos būklę parodo patikrinimai ir paties subjekto savikontrolės įrašai, ne registras.

Kitos paslaugos