Vietoj apžiūros yra klausimynas, kurį užpildote pusvalandį
Savikontrolės sistema aprašo jūsų procesus, o juos geriausiai žinote jūs. Todėl vietoj vizito renkame informaciją tiesiai iš jūsų.
1. Užpildote klausimyną
Klausimynas ilgesnis nei įprasta forma, bet būtent dėl to dokumentai išeina konkretūs. Klausiame apie:
- veiklos rūšį: gaminate, perdirbate, prekiaujate, tiekiate, vežate;
- patalpas: kiek zonų, ar atskirta žaliava nuo gaminio, kokia įranga;
- maistą: ar tvarkomas neįpakuotas, ar yra greitai gendančių produktų, ar taikomas šiluminis
apdorojimas;
- žmones: kiek darbuotojų, kas bus atsakingas už savikontrolę;
- tiekėjus: iš kur perkate ir kokius dokumentus gaunate.
Pilnas sąrašas surašytas atskirai.
2. Gaunate kainą ir terminą
Peržiūrime atsakymus ir tą pačią darbo dieną pasakome, kiek kainuos ir kada bus paruošta. Kaina priklauso nuo veiklos rūšies ir apimties, o ne nuo įmonės apyvartos. Kainoraštis atviras ir surašytas čia.
Jei iš atsakymų matome, kad jūsų atvejui reikia daugiau nei dokumentų rinkinio, pasakome tai iš karto ir nieko neimame.
3. Ruošiame rinkinį
Šiame etape:
- aprašome jūsų procesus nuo prekių priėmimo iki patiekimo ar pardavimo;
- atliekame rizikos vertinimą pagal jūsų veiklos etapus;
- nustatome valdymo taškus ir jiems taikomas ribas;
- paruošiame žurnalų formas, kurias realiai pildysite, plačiau
čia;
- surašome atsakomybes: kas ką daro ir kaip dažnai;
- įtraukiame atšaukimo instrukciją nesaugaus maisto atvejui, plačiau
čia.
4. Gaunate dokumentus
Atsiunčiame PDF ir redaguojamą failą. Redaguojamas svarbus dėl to, kad reglamentas reikalauja tvarką peržiūrėti ir keisti pakeitus produktą, procesą ar etapą, o tai daryti turėsite patys.
Kartu gaunate trumpą instrukciją, ką pasirašyti, ką iškabinti ir nuo ko pradėti pildyti.
Kiek tai trunka
| Etapas | Laikas |
|---|---|
| Kainos ir termino atsakymas | tą pačią darbo dieną |
| Dokumentų parengimas | įprastai 3 darbo dienos |
| Gamyba ar mišrus objektas | iki 5 darbo dienų |
Terminas skaičiuojamas nuo užpildyto klausimyno, o ne nuo pirmo laiško.
Kodėl be vizito
Trys priežastys.
Informacija yra pas jus. Kas iš ko perkama, kokia įranga, kas atsakingas, kaip elgiamasi radus neatitiktį. Atvykęs žmogus tą patį klausia žodžiu.
Reglamentas lankstumo reikalauja tiesiogiai. Jame parašyta, kad reikalavimai turi tikti ir smulkiajam verslui, o dokumentų saugojimas turi būti taikomas lanksčiai, kad labai smulkios įmonės išvengtų bereikalingo vargo.
Vizitas kainuoja. Būtent jis Lietuvoje verčia šią paslaugą parduoti kaip metinį aptarnavimą už kelis šimtus eurų per metus, o ne kaip vienkartinį dokumentą.
Ko nedarome
Neatstovaujame patikrinime. Dokumentus pateikiate ir aiškinate patys.
Nepažadame patikrinimo rezultato. Sprendimą priima institucija.
Neimame metinio aptarnavimo mokesčio. Tai vienkartinis darbas, o atnaujinimas kainuoja atskirai ir tik tada, kai jo reikia.
DUK
Per kiek laiko paruošiate dokumentus
Įprastai per 3 darbo dienas nuo užpildyto klausimyno, gamybai iki 5 darbo dienų.
Ar tikrai nereikia vizito į patalpas
Ne. Dirbame pagal klausimyną, nes visa reikalinga informacija yra pas jus.
Ką gaunu pabaigoje
PDF ir redaguojamą failą su savikontrolės aprašu, rizikos vertinimu, žurnalų formomis, atsakomybėmis ir atšaukimo instrukcija.
Kodėl reikia redaguojamo failo
Nes pasikeitus produktui, procesui ar etapui tvarką reikia peržiūrėti ir pakeisti, o tai darysite patys.
Ar galite pildyti žurnalus už mane
Ne. Žurnalus pildo įmonė, nes juose fiksuojami realūs veiksmai.
Kas jei klausimyne kažko nesuprantu
Parašykite, paaiškinsime. Neteisingai užpildytas klausimynas duotų netinkamus dokumentus, tai verta paklausti.
Ar reikia mokėti iš anksto
Taip, apmokėjimas prieš pradedant darbą. Sąlygos surašytos kainoraštyje.
Parašykite, ką reikia sutvarkyti
Atsakome tą pačią darbo dieną. Kainą ir terminą pasakome iš karto, be pokalbio telefonu ir be susitikimo.
Toliau viskas eina per mus. Jūsų pusėje lieka vienas paspaudimas Smart-ID, nes taip reikalauja įstatymas. Slaptažodžių neprašome niekada.